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AS VINHAS

 

As vinhas encontram-se situadas na sub-região de Paiva, pertencente à região de Vinhos Verdes, na freguesia de Souselo, concelho de Cinfães.

 

Tendo-se iniciado a sua plantação em 2012, as nossas vinhas possuem excelentes caracteristicas para a produção de Vinhos Verdes de alta qualidade, sendo o resultado com o respeito pelo que a natureza oferece e, também, sabendo que não existem duas colheitas iguais.

 

As nossas vinhas estão conduzidas em cordão simples, com porta enxertos e castas recomendadas para a nossa região, nomeadamente para vinhos brancos, que são obtidos a partir das castas Arinto, Loureiro, Trajadura, mas aqui com uma aliada que é a casta Avesso, a casta mais caracteristica das sub-regiões do interior e a nossa principal casta.