CONTRA-RÓTULO - NOTAS DE PROVA

Mais uma apreciação dos nossos vinhos INSPIЯ’AR desta vez por Sérgio Costa Lopes - Contra Rótulo.

Transcrito abaixo (Publicação Facebook):

"PROVA DOS VINHOS INSPIR'AR

@inspirarvinhoverde é um projeto recente, creio de 2015, localizado em Cinfães. Tem vindo a se notabilizar na região dos vinhos verdes, com vinhos com uma qualidade imensa a um preço irrisório.

A enologia está a cargo de @jorgesousapinto com largos anos de experiência na região. É o enólogo por exemplo das Quintas de Melgaço ou do projeto @semigual100

Produzem apenas três referências, todos branco:

- Inspi'rar Escolha 2022, um blend das castas da região, com um pouquinho de gás - tipicamente aquele vinho verde mais tradicional. 3,80eur. 16 pontos.

- Inspir'ar Grande Escolha Arinto 2021, um arinto a fazer lembrar fruta de pomar, leve, harmonioso, fresco e muito agradável. Uma boa surpresa. 5,80eur. 16,5 pontos.

- Inspir'ar Grande Escolha Avesso 2021, um avesso com notas florais e de fruta branca, mineral, fresco e com uma ótima estrutura. Final de bom comprimento amparado por uma belíssima acidez. Nao foi por acaso distinguido 2 anos consecutivos com o "Prémio Escolha da Imprensa, pela revista @vgrandesescolhas . Muito bem! 5,80eur. 17 pontos.

Vinhos a uma rqp brutal.

Esperamos em breve uma versão com um pouco de barrica, quem sabe?"

A todos os que diáriamente contribuem para a melhoria da nossa qualidade, o nosso bem haja!